一、星級酒店就業(yè)需求量巨大
酒店的發(fā)展需要大批高素質(zhì)專業(yè)人才,據(jù)世界旅游組織和國家旅游局預(yù)測,中國2015-2025年,每年將增加旅游從業(yè)人員一百萬人,而中國的旅游院校每年僅能提供十萬名畢業(yè)生,旅游專業(yè)人才緊缺。從長遠職業(yè)發(fā)展來看,高星級酒店職業(yè)經(jīng)理人年薪高達數(shù)百萬元,對于在校生而言,取得證書掌握一技之長在教學(xué)實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)占盡先機。
二、學(xué)院開班條件與成效
九江學(xué)院旅游與國土資源學(xué)院,師資專業(yè),培訓(xùn)經(jīng)驗豐富,依托旅游管理省級實驗示范中心,特開設(shè)餐廳、客房、前廳中級服務(wù)員國家職業(yè)資格培訓(xùn)班;學(xué)員學(xué)習(xí)期滿可參加國家規(guī)定的相關(guān)考試及鑒定,合格者可獲得由國家勞動和社會保障部頒發(fā)的《餐廳服務(wù)員中級職業(yè)資格證》/《客房服務(wù)員中級職業(yè)資格證》/《前廳服務(wù)員中級職業(yè)資格證》,證書全國通用,作為就業(yè)、上崗、加薪、晉升技術(shù)等級的憑證。
數(shù)十名培訓(xùn)學(xué)員在國家級、省級各類前廳、客房餐飲比賽中屢創(chuàng)佳績,學(xué)員在全國各五星級酒店實習(xí)就業(yè)。
三、培訓(xùn)班課程內(nèi)容
餐廳服務(wù)員培訓(xùn)班:餐廳接待流程各環(huán)節(jié)的服務(wù)規(guī)范和禮儀、用餐突發(fā)情況的處理、餐廳服務(wù)具備的基本技能等內(nèi)容。
客房服務(wù)員培訓(xùn)班:客房服務(wù)項目及流程、客房清掃流程及規(guī)范、客房設(shè)備用品管理、中式和西式鋪床的規(guī)范流程等內(nèi)容。
前廳服務(wù)員培訓(xùn)班:總臺接待服務(wù)流程、總臺客房銷售技巧、處理投訴的程序及方法、前廳部各崗位的服務(wù)內(nèi)容和規(guī)程等內(nèi)容。
四、報名事宜
1、報名時需攜帶2張一寸紅底照片與一張身份證復(fù)印件;
2、報名地點:圖書館一樓蝶湖左岸咖啡廳
3、報名截止時間:4月1日至4月15日每天19:00——21:30;
五、報名電話:18648136761,13979226624 李老師
本期報名截止日期:2015年4月15日
備注:利用晚上和課余上課,不占用上課時間,也可與老師協(xié)商上課時間;
旅游與國土資源學(xué)院
2015年4月1日